Cours de cuisine

Le temps de quelques heures, transformez-vous en véritable chef ! Pour cette fin d’année, nous vous proposons un atelier cuisine pour développer votre réseau et partager un moment convivial avec d’autres chefs d’entreprises. Participez à notre atelier cuisine Spécial Noël !

Accompagné d’un chef professionnel, vous réaliserez vous-même une entrée et un plat ! 

Au programme : 
1- Démonstration par le Chef cuisinier
2- Réalisation de l’entrée et du plat :

  • Œuf mollet, émulsion de maïs chips de lard et crème de champignons
  • Suprême de poulet contisé aux olives et champignons  – Purée façon grand chef et poêlée de légumes

3- Dégustation de votre réalisation autour d’une coupe de champagne

 

Le jeudi 14 décembre à 17h45

📍 Rendez-vous :
CEPROC  – 19 Rue Goubet, 75019 Paris

 

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